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 Auswahl von Geschirr
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Besteckset Ato (10-teilig)
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180,00€
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Fischgabel Ato
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20,00€
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Fischmesser Ato
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20,00€
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Kuchengabel Ato
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20,00€
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Kuchenmesser Ato
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20,00€
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Kuchenlöffel Ato
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20,00€
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Menügabel Ato
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20,00€
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Menümesser Ato
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20,00€
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Menülöffel Ato
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20,00€
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Steakmesser Slyver aus Olivenholz
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45,00€
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Austerngabel
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8,00€
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Kaffeelöffel
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8,00€
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Pfeffer- und Salzsteuer
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110,00€
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Wasserglas
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12,00€
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Buttergefäß aus Marmor
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250,00€
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Essteller
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30,00€
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Platzteller
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50,00€
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Brotteller
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22,00€
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Aschenbecher
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25,00€
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Tablett
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110,00€
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Weinzepter
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139,00€
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Spezialitäten des Hauses
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Schokolade: Das wahre Land der Schokolade ist Frankreich, mit richtigem Kakao, richtiger Kakaobutter, ein wahres Glück ... Eine Tafel Schokolade ist knackig und schmilzt, sie enthält viele Gutes für die Gesundheit, stillt den Hunger und bringt Menschen zum Lächeln.
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Tafel schwarze Schokolade
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5,00€
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Tafel Schokolade
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5,00€
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Schokolade-Ballotin
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16,00€
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Nougat: Erinnerung an Kirmes und Volksfeste: Als Kinder brachte uns Nougat, unerreichbar auf den hohen Regalen der Budenbesitzer, zum Träumen. Heute schenkt uns Christophe Dufossé diesen Traum aus Mandeln, Orangen, Pistazien ...
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Nougat (Beutel)
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6,00€
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Karamellbonbons: Bei diesen Bonbons hat Christophe Dufossé sich an seine Kindheit erinnert: Die wahren, weichen Karamellbonbons, voller Überraschungen und mit vielen Geschmacksvarianten.
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Karamellbonbons (Beutel)
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6,00€
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Karamellbonbons (Kilo)
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30,00€
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Fruchtpasten: Wie findet man die Frucht wieder, die man isst? Wie findet man diesen Fondant? Christophe Dufossé gibt eine einfache und geschmackvolle Antwort.
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Fruchtpasten (Dose)
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18,00€
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Makrone: Der Kontrast zwischen knusprig und weich vermittelt die ganze Feinheit dieser delikaten, aromenbetonten Makrone, mit subtilen und raffinierten Nuancen.
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Makronen (Dose)
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20,00€
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ENTENSTOPFLEBER IM BLOCK als Halbkonserve:
Diese traditionelle Entenstopfleber wird nach meinem Rezept in Chalosse aus Stopfleber von Enten der Landes zubereitet. Die ganze Subtilität der Aromen und Gewürze, das Natürliche der Tradition, finden sich in diesem einzigartigen Produkt wieder.
ENTENSTOPFLEBER IM BLOCK als Konserve
Das ist die Entenstopfleber unserer Großmütter. Die man im Keller neben einem guten Wein altern lässt. Auf die man warten kann, damit die Zeit ihr die weiche Konsistenz und die unvergleichlichen Aromen verleiht.
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Entenstopfleber Konserve (Topf)
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23,00€
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Entenstopfleber Halbkonserve (Topf)
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23,00€
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KONFITÜRE: Ein großer Kochtopf aus Kupfer, Zucker, aber insbesondere wunderschöne Früchte, morgens in aller Frühe gepflückt. Ein einfaches, altes Rezept.
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Konfitüre (Topf von 250 g)
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5,10€
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BAGUETTINE: Als Begleitung für den Champagner und Weißwein zum Aperitif habe ich dieses kleine knusprige Baguette mit Parmesan kreiert, das auch mit kleinen Streifen von rohem Schinken genossen werden kann.
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Baguettines (Dose)
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15,00€
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MARSHMALLOWS: Wer hat seinen Eltern nicht eines Tages gesagt, „Ich bin es nicht“, mit dicken Backen, voll mit Marshmallows, mit den Aromen und Farben der Kinderfeste.
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Marshmallows (Beutel)
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6,00€
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Ausgewählte Produkte
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Bio-Olivenöl Salvagno, 0,75 l
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17,00€
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